ROSMARINO 60 gr

Questa pianta aromatica è fondamentale in cucina, soprattutto in quella mediterranea, per la preparazione e personalizzazione di carni, pesci e salse. Inizialmente utilizzato come erba officinale, ha scoperto l’impiego in ambito culinario solamente dal XVIII secolo. In cucina, il sapore aromatico del rosmarino si sposa perfettamente con il pesce, l’agnello, il maiale e il pollame, sulle patate oppure per marinare le carni. Provate a marinare con del rosmarino la carne prima di metterla sul barbecue, noterete la differenza! Un tocco di rosmarino nel vostro cocktail ne aumenterà la freschezza e perché no con le fantastiche tisane, lasciando le foglie in infusione per 5-6 minuti in acqua bollente per ottenere infusi sensazionali.